Medalion de Vită în Vin de Porto
Muşchi vită, alune, vin, smântână, unt

Ruladă de Pui cu Ananas şi Stafide
Piept pui, legume, bacon, ananas, stafide, sos worchester, susan

Ruladă de Curcan cu Sos Orange
Piept curcan, smochine, orez, şofran, mandarine, miere unt

MUSCHI DE VITA "BAROLLO"
( Muschi vita , legume sote , vin , condimente )

RULOU CU CREIER DE PORC IN SOS DE CIUPERCI
( Muschi de porc , creier , ceapa , ou , smantana , verdeata )

PIEPT DE RATA CU SOS DE MERE
( Piept rata , mere , unt , miere )